Natural Udon 凛＠大阪・住吉

初めて今日行ったうどん屋をアップ！ｗ

大阪・住吉区役所の向かいにあります。

うどん屋さんとは思えない、かわいい佇まい。

非常に綺麗な盛り付けは初めての人には非常に好印象です。

見た目だけでなく、味もレベル高いです。

今日は鳥天カレーうどんを頂きました。

ご馳走様でした。

住所: 大阪市住吉区沢之町1-2-4

営業時間: 11：00～15:00

定休日: 日祝日

元祖田舎っぺ 北本店＠埼玉・北本

いきなり関東に飛ぶわけですがｗ

関東も何だかんだ言ってうどん処ですよって事です。

いわゆる武蔵野地方のうどんは、

締めたうどんを温かいつゆと「糧」といわれる具材を入れたものにつけて食べます。

関西人よ！（私も関西人ですがｗ）

立ち食いうどんを黒いだの何だの言う前に、

一度これを食べてみろって！

おそらく関西人の、関東うどんに対する見方が変わるでしょう。

元祖田舎っぺ　北本店

埼玉県北本市深井7-159-2

年中無休

営業時間　午前10時から午後3時

麺八

郷東町にあります。

有名店「はりや」から東に100m位のところです。

高松のカレーうどんとしては、個人的に鶴丸や五右衛門より上になります。

高松以外も含めると、大阪・堀川戎のてんまがトップかな？

家の近所に良く似た味のカレーうどんを出す店がありました。

そこの大将も、ここの対象も「大阪のある店で教えてもらった」と言っていて、

もしかしたら同じ店なのかな、と思ってしまいます。

朝から営業していますので、なかなかの穴場だと思います。

あ、大将ですがウンナン・南原さんのいとこだったかな？

住所：高松市郷東町792-7

休日：日曜祝日

営業時間：7:00～15:00

上田製麺所

ことでん琴平線太田駅から北にすぐの踏み切りそばにあります。

何回もうどん屋巡りすると、ここのうどんが美味しく感じられます(笑)。

結局、日常のうどんがバッシバシに硬いと、当然嫌気も差すわけで、

程よいコシ、柔らかさ、のど越し、そのバランスが取れた、

エエ感じの麺が、地元の人にはうけるわけです。

そういう意味で、このお店は地元密着型の名店です。

駐車場は無いので、電車かレンタサイクルで行くのが良いと思います。

住所：高松市太田上町763-3

休日：日曜

営業時間：9:00~15:00

貴一

詫間の奥にあります。

この時はコアなお店を探して行っただけですが、

後になって分かったのは、この店が観音寺の岩田屋の系譜にある店だということ。

当時岩田屋は休業中(現在は再開)だったので、貴重なお店でした。

といっても、岩田屋と同じうどんが出るかといえばそ、そういう訳ではないです。

貴一

住所：未調査

営業時間：６：００～１５：００

休日：水曜

上杉食品

早朝から西讃をまわろうとすると、

上杉→岩田屋→上戸

というのが定番になるんでしょうか。

こちらのよろづやさんは、製麺もしていると言うところがたまにあります。

ここもその1つで、早朝の数時間、製麺の傍ら、うどんを食べさせてくれます。

そもそもがよろづやさんなので、慣れない人は入るのに躊躇しますが、

そこがまたうどん屋めぐりの面白いところ。

上杉食品

住所：三豊市豊中町上高野2791

営業時間：6:30～麺切れまで

休業日：月曜日

麺豪 山下(閉店)

善通寺の白川の大将、山下さんが独立。

丸亀「やす坊」跡で新しいスタートを切りました。

完全手切りで、閉店した宮武を目指したうどんとなっています。

てんぷらも藤原屋のものを仕入れていますので、

宮武を思い出したい方は是非。

同じく丸亀のよしやと言い、中讃はエエ感じで世代交代となりそうです。

これで「山下」は、高松、国分寺、坂出、善通寺に続き5軒目になるのかな？

「丸亀山下」が通称になるのかもしれません。

麺豪　山下

住所：丸亀市川西町北2041

定休日：当分不定休
営業時間：当面大体８：３０ごろ～麺切れまで(変更の可能性あり)