エン座長谷川＠東京・大泉学園

店の外観写真が無い！

撮り忘れていますね。。

前筆(といっても4ヶ月以上前か(苦笑))の「むさしのエン座」が移転するにあたり、

後を引き継ぐ形で営業しています。

引継ぎといっても、営業開始時はある程度のバラつきや不満点があると思うのですが、

ここについては、引継ぎ時にきっちりとそのノウハウを伝授されたのか、

完成度の高いうどんが出てきます。

ここはむさしのエン座とは、ちょっと違う粉を使うのですが、

この時食べたひやかけでは、その食味の良さに感動モンでした。

夜営業もされており、地元の常連さんもがっちり掴みながら、

むさしのエン座と並び、東京を代表するうどん屋さんとして、

これからも繁盛するのでしょうね！

頑張ってください！

エン座長谷川

住所：東京都練馬区石神井台8-22-1

営業時間：11:30～14:30(土曜のみ17:00～21:00のみ)

休日：月曜・第１火曜

むさしのエン座＠東京・石神井公園

大阪に居ながら、一番お世話になっている東京のうどん屋さんが、

この度移転オープンすると言うことで、行ってきました。

元は大泉学園から吉祥寺方面のバスに乗り、西村バス停で降りた所にありましたが、

この度、石神井公園にオープンする「ふるさと文化館」内に移転しました。

名前も「むさしのエン座」にマイナーチェンジです。

元の場所は、「エン座長谷川」として、後を引き継ぐ形でオープンされて居ます。

「エン座長谷川」はまたレポートしますが、クオリティは維持されていますので、

近隣のファンの方は安心されたのではないでしょうか？

話は戻りますが、「むさしのエン座」はメニューにおいてもマイナーチェンジがあります。

武蔵野特有の焼き団子と天ぷらもメニュー追加予定ですが、

オープン当初は保留になっています。

讃岐の製法を取り入れて進化した武蔵野うどん。

移転後もそのクオリティは変わらず、今後の進化にも期待しましょう！

むさしの エン座

住所：東京都練馬区石神井町5-12-16 石神井公園ふるさと文化館内

営業時間：10:30～15:30

休日：月曜・第１火曜