2009年10月12日月曜日

麺豪 山下(閉店)


善通寺の白川の大将、山下さんが独立。
丸亀「やす坊」跡で新しいスタートを切りました。
完全手切りで、閉店した宮武を目指したうどんとなっています。
てんぷらも藤原屋のものを仕入れていますので、
宮武を思い出したい方は是非。

同じく丸亀のよしやと言い、中讃はエエ感じで世代交代となりそうです。
これで「山下」は、高松、国分寺、坂出、善通寺に続き5軒目になるのかな?
「丸亀山下」が通称になるのかもしれません。

麺豪 山下
住所:丸亀市川西町北2041
定休日:当分不定休
営業時間:当面大体8:30ごろ~麺切れまで(変更の可能性あり) 

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